A cookie-k segítenek minket a szolgáltatásnyújtásban. Weboldalunk használatával jóváhagyod a cookie-k használatát. Elfogadom
Termékek Menü

Kocsis Dóra: Zero Waste Konyha

Ár:
8.690 Ft
7.900 Ft
Kedvezmény: 790 Ft
Kedvezmény: 9%
Az akció időtartama:
2021. 09. 13. -

Helyi, idény, vegetáriánus 
Zero Waste Konyha
... több, mint szakácskönyv

Menny.:db

Részletes leírás

Erre számíthatsz a könyvben:

  • 164 recept
  • szezonális alapanyaglista képekkel
  • számos hulladékcsökkentő tipp a bevásárlástól, az étteremválasztáson, utazáson át a konyhai eszközökig
  • táplálkozás és a klíma kapcsolata, az ételhez való viszonyunk újraértékelése, evésmeditáció…és még sok más
  • minden könyvben egy 2022. év végig, korlátlan számban felhasználható 10%-os kupont is találsz a hulladekmentes.hu webáruházba.


Neked szól ez a könyv, ha...

  • zavar az, hogy ételt dobsz ki (akár azért mert megromlanak, túl sok marad, bizonyos zöldségrészeket automatikusan kidobsz, ami ehető lenne) és a kidobott étel árát is szeretnéd megspórolni
  • étkezéseddel, főzéseddel járó csomagolási hulladékodat szeretnéd csökkenteni, de még nem tudod hogyan
  • szeretnének kevesebb húst fogyasztani, de oly módon, hogy nem csomagolt, távolról érkező, egzotikus alapanyagokra támaszkodsz
  • érdekel a táplálkozás a klíma viszonya és hogy mit tehetsz ökológiai lábnyomod csökkentése érdekében e téren
  • szeretnél többet főzni otthon szezonális alapanyagokból.


Több, mint szakácskönyv, mert a receptek mellett arra is választ kapsz...

✔ hogyan válthatsz ki minden egyszer használatos műanyagot, papírt, alumíniumot a konyhában a mosogatószivacstól, a folpackon át a papírtörlőig,

✔ hogyan készíthetsz ízletes vegetáriánius ételeket messziről érkező alapanyagok nélkül,

✔ mi terem éppen hazánkban, szezonálisan

✔ mit lehet készíteni abból a zöldségrészből, ami a legtöbbször a szemetesben végzi,

✔ miért jó a környezetnek, a gazdaságnak és magadnak a szezonkövető, helyi, vegetáriánus és kevesebb hulladékkal járó étrend.

Kocsis Dóra és vendégszakácsai izgalmas életmódváltásra hívnak. 
Vendégszakácsok: 
Molnár Klára, 5elemes étrend, Karalyos Gábor, Vegán Hegylakó, Stőhr Gréta, Gréta konyhája, Sőtér Kitti, Plantmilkyway, Dragomán György, író, Hámory Dorottya, Lujza és Koriander, Tóth Andi, Háztartásom hulladék nélkül, Halmos Mónika, Virágkonyha, Pólya Bernadett, Four Bites, Király Ágnes, Fermentor, Szász Kinga, 1 Falat Zamat, Nagy Réka, Ökoanyu, Tarr Bori, Sejribizli, Steiner Kristóf, Kristóf konyhája

Terjedelem 432 oldal
Méret 216x266x38 mm
Súly 1650 g
ISBN 978615-01-1776-8

Vélemények

Erről a termékről még nem érkezett vélemény.
Írja meg véleményét!